Cascina Clarabella

Produrre olio biologico e far lavorare allo stesso tempo chi soffre di una patologia mentale. Un doppio risultato come questo lo ottiene Cascina Clarabella, cooperativa sociale nata per offrire opportunità lavorative a persone con disturbi psichiatrici attraverso attività di tipo agricolo e di animazione del territorio.

Il progetto, che porta il nome di “Sviluppo Sociale e salute per il territorio della Franciacorta”, è articolato, e prevede la coltivazione di piante di olivo e la realizzazione di un frantoio per la produzione di olio in proprio e in conto terzi. L’iniziativa consentirà di dare occupazione ad otto persone con un disagio mentale e ha ricevuto il sostegno di 200.000 euro da Fondazione Cariplo sul bilancio 2009.

Oltre che nella produzione di olio (e vino), Cascina Clarabella coinvolge i lavoratori in attività di apicoltura e pescicoltura, nell’allevamento di animali da cortile, nella didattica ambientale per scolaresche e nella gestione dell’agriturismo.